23 et 24 avril : deux dates à bloquer dans vos agendas
Portes ouvertes chez Lefevre et Dupont
Quand ? 23 et 24 avril 2022 de 11h à 21h
Où ? 3 allée des Berces à Chastrès-lez-Walcourt
Au programme :
- DÉGUSTATION et DÉMONSTRATION de BARBECUE
- Organisation de BANQUETS et SERVICE TRAITEUR !
- Pour tout achat de 50€ minimum, tentez de gagner un colis d'une valeur de 50€ (*)
- Participez à notre concours et tentez de gagner une réception de 30 personnes d'une valeur de 1500€ (*)
REPAS ORGANISÉ SOUS RÉSERVATION
MENU
MISES EN BOUCHE
ENTREES FROIDES
PATE EN CROUTE, CONFITURE D’OIGNONS
OU
ROULE DE SAUMON FUME, RICOTTA, TOMATE CONFITE, CREME D’ANETH
ENTREES CHAUDES
SCAMPIS SAUCE CREME A L’AIL
OU
FILET DE SOLE LIMANDE SAUCE A L’OSTENDAISE
LES PLATS
SUPREME DE PINTADE FARCIE AU BOURSIN
OU
CUISSE DE CANARD CONFITE A L’ORANGE
ACCOMPAGNEMENT LEGUMES DE SAISON, GRATIN DAUPHINOIS
DESSERT
AU CHOIX
PRIX DU MENU /1 ENTREE, PLAT, DESSERT 29.00€
OU 2 ENTREES, PLAT, DESSERT 35.00€
BUFFET 26.00€
MISES EN BOUCHE
SALADE BAR CHAUD ET FROID A VOLONTE
PORCELET ET POULARDE
OU
COTE DE PORC AU MANCHE (+- 500 GR)
(*) Reglement du concours
Notre concours 2022
Gagnez une réception barbecue pour 30 personnes
Valeur 1500€
Le prix à gagner !
La S.A. Lefèvre-Dupont mettra à disposition du gagnant, les composants nécessaires à une réception de 30 personnes, à savoir :
Apéritif
Vin Mousseux et 150 toasts
Plat
Un porcelet avec buffet de crudités fraîches
Composition du buffet
Crudités fraîches : salade, tomate, carotte, haricot, concombre nature, concombre à l’ail, choux rouge râpé, choux blanc, pois et carottes, céleri rave.
Roue de pain de campagne, beurre, pommes de terre en chemise ou pommes de terre campagnarde taboulé et pâte froide, sauce chaude, vinaigrette, mayonnaise
Accompagnements : cornichons, oignons, olives, féta
Une ½ bouteille de vin rosé par personne
Toute autre boisson sera à charge du gagnant
Dessert
Gâteaux et verrines de fabrication maison
Mise à disposition gratuite du matériel (caution de 300€) :
1 barbecue en inox avec broche et moteur pour griller le porcelet
Le charbon de bois
La vaisselle : assiettes, couverts, verres
Date de la manifestation entre le 8 août et le 30 septembre 2022
Autres dates après accord de notre part
Lefèvre-Dupont