22 et 23 avril 2023 : deux dates à bloquer dans vos agendas
Portes ouvertes chez Lefevre et Dupont
Quand ? 22 et 23 avril 2023 de 11h à 21h
Où ? 3 allée des Berces à Chastrès-lez-Walcourt
Au programme :
- DÉGUSTATION et DÉMONSTRATION de BARBECUE
- Organisation de BANQUETS et SERVICE TRAITEUR !
- Pour tout achat de 50€ minimum, tentez de gagner un colis d'une valeur de 50€ (*)
- Participez à notre concours et tentez de gagner une réception de 30 personnes d'une valeur de 1500€ (*)
REPAS ORGANISÉ SOUS RÉSERVATION
MENU
MISES EN BOUCHE
ENTREES FROIDES
Croûte de canard confit d'oignons
OU
Terrine de foie gras de canard toast brioché confit d'oignons
ENTREES CHAUDES
Feuilleté de saumon sauce au cressons
OU
Croquettes de jambonneau et persil frit
LES PLATS
Ballotine de volaille farcies aux champignons, légumes de saisons gratin dauphinois
OU
Magret de canard sauce porto légumes de saisons gratin dauphinois
DESSERT
AU CHOIX
PRIX DU MENU : 1 ENTREE, PLAT, DESSERT 35.00€
OU 2 ENTREES, PLAT, DESSERT 45.00€
BUFFET 28.00€
MISES EN BOUCHE
SALADE BAR CHAUD ET FROID A VOLONTE
PORCELET ET POULARDE FARCIE
DESSERT AU CHOIX (Supplément 6€)
(*) Reglement du concours
Notre concours 2023
Gagnez une réception barbecue pour 30 personnes
Valeur 1500€
Le prix à gagner !
La S.A. Lefèvre-Dupont mettra à disposition du gagnant, les composants nécessaires à une réception de 30 personnes, à savoir :
Apéritif
Vin Mousseux et 150 toasts
Plat
Un porcelet avec buffet de crudités fraîches
Composition du buffet
Crudités fraîches : salade, tomate, carotte, haricot, concombre nature, concombre à l’ail, choux rouge râpé, choux blanc, pois et carottes, céleri rave.
Roue de pain de campagne, beurre, pommes de terre en chemise ou pommes de terre campagnarde taboulé et pâte froide, sauce chaude, vinaigrette, mayonnaise
Accompagnements : cornichons, oignons, olives, féta
Une ½ bouteille de vin rosé par personne
Toute autre boisson sera à charge du gagnant
Dessert
Gâteaux et verrines de fabrication maison
Mise à disposition gratuite du matériel (caution de 300€) :
1 barbecue en inox avec broche et moteur pour griller le porcelet
Le charbon de bois
La vaisselle : assiettes, couverts, verres
Date de la manifestation entre le 8 août et le 30 septembre 2023
Autres dates après accord de notre part
Lefèvre-Dupont